四款大米粥暖身防风寒 2012-09-29 12:35:29 来源：

常喝大米粥可预防感冒，但喝粥时要注意温度，不能过烫，以避免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。

近来天所渐渐变冷，患上感冒的人愈来愈多。这些感冒大都是由风寒引起的，医生建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和医治。

医生说，空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引发感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引发，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对老年人来讲，平时不注意预防感冒，或得了感冒不及时治疗，危害特别大，会下降身体抵抗力，加重其他疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病的北京癫痫病医院在哪里产生。

建议冬季感冒时可以多成都癫痫病医院食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治疗。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以增进吸收。另外，有些药对肠胃新乡治疗癫痫哪家医院好的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

煮粥以大米很好。由于大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很合适冬日食用。

另外，煮粥时还可加入一些北京癫痫病医院在哪具有食疗作用的特殊食材，向大家推荐了以下几种粥：

生姜苏叶粥：

生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的很好“武器”，也是中醫常常使用的藥材，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用；蘇葉也有發散風寒的作用，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10北京哪家癫痫医院专业克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。

生姜大枣粥：

效果与生姜苏叶粥类似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提示的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

杏仁粥：

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杏仁15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热九江癫痫病治疗医院、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。