日报讯 （李中朝　记者　王雅萍） 日前，记者从市食药监专治癫痫医院局获悉，2017年，按照四个很严的要求，以落实四有两责为重点，该局通过强化基础、创新思维，应用食品安全电子追溯系统，切实保障了全市食品质量安全。截至目前，全市规模以上食品生产企业已普遍注册和应用追溯系统，中小企业普及率已达到60%以上。

据了解，北京哪家医院治癫痫好市食药监局创新监管模式，积极探索在食品生产环节建立源头可溯、去向可追、问题可查、风险可控的食品安全电子追溯系统。应用食品安全电子追溯系统后，监管人员通过查询企业相关信息，可以随时了解产品从原材料到成品每个环节的状态，做到产品安全问题及原因早发现郑州军海癫痫医院几级医院、早处置，有效防范食品安全风险的进一步扩散。

据介绍，在检查记录表，自动公示检查结自然传奇果记录表、行政处罚信息以及监督抽检不合格信息等，进一步节约监管资源，提升工作效率。

下一步，市食药监部门将进一步落实食品生产企业主体责任，督促企业加快完善可追溯体系建设，推进食品生产电子追溯系统的应用，推动企业可追溯数据上平台、上网络，实现产品的可追溯，确保食品全链条安全。