小鸡炖蘑菇是一种众人皆知的美食，蘑菇的种类有很多

竹荪就是蘑菇中的一种珍品。竹荪含有丰富的营养，蛋白质和脂肪的含量很高

菌糖和粗纤维的含量也很丰靖很好的癫痫病医院，可以起到调色滋补的作用。下面我们来看一下竹荪鸡汤的做法主要有哪些?

竹成都治疗癫痫很好的医院荪鸡汤主要是将鸡肉混合竹荪熬制而成的

滋味美味，让人们食之不忘

除食用的价值以外竹荪鸡汤还有一定的保健效果，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。

竹荪鸡汤的做法：

1.鸡腿剁块，北京癫痫医院排名洗净，放入滚水中氽烫去腥

捞起，备用。2.竹荪洗净，用清水浸泡，去伞状与杂质，切段;蛤蜊浸淡盐水吐沙，洗净

3.鸡肉、姜片加5-6碗水，以大火烧开后改小火慢炖，约炖30分钟，再将竹荪和蛤蜊加入续炖，至鸡肉熟烂、蛤蜊开口，加盐调味即可。

竹荪鸡汤的做法：

1、柴鸡洗净斩块备用。 2. 干的竹荪[1] 用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。3.

锅中放入充足的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中养生之道火，将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。4.

竹荪易熟，鸡成都癫痫医院哪家好汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪便可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。

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希望能够给您带去一定的帮助。在制作竹荪鸡汤的时候我们需要注意1些小北京癫痫医院哪家技能，互动娱乐新闻用淡盐水泡一下竹荪，去除那种怪味;剪掉竹荪根部的白圈，以避免影响味道的纯粹，然后我们就可以根据制作的流程来进行制作啦。