一、材料：

主料：牛养生食谱肉、西兰花、粉丝、胡萝卜、香葱、姜、黑胡椒粉

辅料：盐、鸡粉、花椒、生抽、老抽、料酒、水淀粉

二、郑州市治疗癫痫到那家好步骤：

1. 西兰花洗净，掰成小块;胡萝卜洗净，切菱形片

2. 牛肉切条(我直接买的切好的牛肉条)，加入生抽、老抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉、料酒、水淀粉腌制20分钟以上

3. 粉丝用温开水泡开，然后过冷水，捞出沥干备用

4. 香葱切葱花，姜切丝，花椒备用

5.西兰花过水焯熟(水中加几滴油)

6.捞出，过冷水，沥干水分，摆盘

7言情小说阅读.胡萝卜片过水焯熟

8.捞出，过冷水，沥干水分，备用

9.另起一锅，锅内加油，油热，加入葱姜花椒爆香

10.加入牛肉条，煸炒至刚刚变色

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11.加入胡萝卜片

12.加入粉丝，加生抽，盐调味，翻炒均匀即可

三、小贴士：

1.西兰花菜质较硬，不适合牙齿不好的人群食用。

2.牛肉为了口感更好，更加弹牙，可以选择牛腱子。

这道牛肉炒西兰花是不是很简单呀，当然，这自然传奇个不仅简单，而且容易操作。不过，需要注意的是在挑选西兰花的时候不要买颜色发黄的，那种都是不新鲜的。买成都哪家医院治疗癫痫病牛肉的时候也要注意，现在注水牛肉市场上很多，经常会缺斤少两，在会做菜的同时也要会挑选新鲜的菜。