使用地沟油 著名火锅品牌“大龙燚”老板被抓！

“大龙燚”火锅大南门店大门紧闭，门上张贴着“内部整改”的启事。

有市民前来就餐时吃了“闭门羹”。

温州“大龙燚”火锅“口水油”事件有新进展。

昨天，记者从可靠消息源处得到证实：温州“大龙燚”火锅店老板余某、老板娘南某，因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方刑拘。

鹿城区市场监督管理局昨天下午责令“大龙燚”火锅新城店、大南门店停业。该局有关负责人表示，将与警方衔接和沟通，并启动追查程序。

事件追踪

老板夫妇被刑拘

老板娘曾保证“绝不会使用地沟油”

“大龙燚”火锅新城店、大南门店，均属于温州市龙燚餐饮管理有限公司所有。据知情人士称，该公司法定代表人余某、总经理南某系夫妻关系。在公司和火锅店里，大家都称余某为老板，南某为老板娘。

知情人士透露，余某和南某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，前天就已经被鹿城警方刑拘。具体案情，警方还在调查中。

记者昨天走访了“大龙燚”火锅新城店和大南门店。

昨天中午11时30分左右，“大龙燚”火锅新城店只有3桌客人。工作人员说，之前生意火爆时，像中午这个时候几乎都要排队等候，此次“口水油”事件对生意影响很大。

昨天中午11时50分左右，午饭高峰期，“大龙燚”火锅大南门店也只有4桌客人。工作人员坦言，生意大不如前。

记者向这两家店的工作人员打听老板余某、老板娘南某去处时，新城店工作人员称“老板出差了”。大南门店工作人员则表示，很近两天都没看见老板或老板娘来店里。

昨天，记者多次拨打余某、南某的手机，均处于关机状态。

此前，温都曾连续报道温州“大龙燚”火锅“口水油”事件。10月1日，南某特地来到报社，声称自己火锅店内绝不会使用“地沟油”，并说：“真要这么做，警察早就把我老公（余某）抓走了。”

大龙燚总部——只要违法行为“板上钉钉”

将中止授权加盟协议

老板夫妇涉罪被刑拘，火锅店涉嫌使用“地沟油”，那么，温州“大龙燚”火锅店接下去将何去何从？

对此，成都大龙燚餐饮管理有限公司副总经理李女士称，他们将就此事向温州警方求证，如果证实温州“大龙燚”火锅店确实存在违法行为，那他们就会按双方的合同约定和相关法律法规规定，作出相应决定。

9月30日，成都大龙燚餐饮管理有限公司派出多名高层来温配合并协助调查，并于当天就“温州大龙燚火锅店卷入口水油事件”作出《公开声明》。

据《公开声明》，如果加盟店确实违规使用“口水油”，总公司有权依据《大龙燚火锅特许授权合作协议》和《加盟店油脂使用处理责任告知书》的相关规定，中止违规加盟店特许经营合同，并收回大龙燚商标使用权，对大龙燚品牌造成影响，公司将保留追究法律责任的权利。

鹿城区市场监督管理局说：“我们已责令温州大龙燚火锅新城店、大南门店停业，目前还没收到警方的反馈信息，接下来只能根据警方的调查进度，做好衔接，如果查实，我们将依法对该店进行处罚。”

来源：温州都市报