文章导读
蘸着甜面酱吃绝对是一种享受,尤其是成都癫痫病专业医院对爱蘸酱吃的朋友来讲。中际医院从汽车站怎么走但是爱吃不一定会做,会做也不一定做出来的味道跟在饭店吃到的一样。毕竟甜面酱的制作方法也是层见叠出,根据个人的口味多少都会有些不同。下面,就详细的来教教大家如何制作出跟市面上一样味道的甜面酱。
食材
主料: 白糖20g 面粉40g
辅料 : 油适当 盐适当 水适量 味精适当 老抽适量
步骤
1
准备好原材料。
2.面粉加水,调成糊状。
3.哈尔滨哪里能治小儿癫痫加入白糖。
4.加入老抽,调匀。
5.锅里倒入油。
6.在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。
7.如果面糊下锅后结块,立美味小吃刻再添冷水进去。
8.期间一直要用锅铲挨着锅底
不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
9.按个人口味加入盐
10.关火加入味精。
11.等重河南军海脑病医院专业庆治疗癫痫哪家医院好凉后,装入保鲜盒保存。
甜面酱的食用方法:
*一,炒菜时调味。
炒莴苣、芹菜等时,可以放一点儿甜面酱,会让味道更加美味。
第二,沾生菜吃。
大蔥、苦菜、生菜等沾著甜面醬吃
是非常美味的佳肴。
第三,做炸酱用。
炸酱面好吃,很关键的在于炸酱
成都治疗癫痫很好的医院,而炸酱就是用甜面酱做成的。
第四,饱包子调馅用。
做韭菜肉包子、冬瓜包子时,都很适合放甜面酱。
以上几种甜面酱的吃法仅供吃货朋友们参考,更多的食用方法还是要朋友们自己探索。但是要注意的是,甜面酱只是发酵而成的酱料,对身体并没有甚么大的好处。反而,经常吃可能还会引起血糖突然升高,一定要注意适量原则。