原料：牛肉、土豆、蒜瓣

配料：咖喱粉，橄榄油成都神康癫痫病医院，食盐，鸡精，酱油，白砂糖

做法：

1、鍋里多放一些橄欖油(注意要先熱鍋，倒冷油，油冒煙就可以),牛肉倒入鍋中癫痫病的疗法有哪些，大火翻炒至牛肉表面都變成灰褐色。

2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖，鸡精，翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。

3、往锅内注入开水，大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火，盖锅盖。

4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候，关火放入食盐，即可。

注意：

1、食盐很后加，不然牛肉容易缩紧。

2、往锅内注水时，要加入开水，如果加入的是冷水，冷热一综合，牛肉也会缩紧。

点评：

这癫痫什么传染吗道菜汤汁浓郁，牛肉酥软,咖喱的浓香使人食欲大增。用橄榄油借鉴了西餐的做法。橄榄油成都哪家医院治疗癫痫很好(OliveOil)是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被誉为“液体黄金”。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用，能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。还能美容养颜，防止皮肤衰老，使皮肤具有光泽

上面具体为大家介绍了关于土豆炒牛肉的成都治疗癫痫病哪家医院很好做法，做噶还是比较简单的，若是大家喜欢吃牛肉的话可以自己做上一道土豆炒牛肉，美味又可口，希望可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快!