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近年来，人们习惯了吃大鱼大肉的生活，但是这样的生活是极不健康的，是会影响身体的健康程度的

因此，人们在生活中越来越倾向于吃一些比较粗糙的食物，例如粗粮制作的主食是人们比较比较容易接受的

粗粮窝窝头是一种粗粮制作的美味食物，虽然材料非常的简单

但是营养成分不容小视

下面就来看看粗粮窝窝头的做法讲解吧。

1.荞麦粉和小麦面粉混合。

2.在面粉中加入酵母和泡打粉。

3.面粉中慢慢加入冷水，用筷子不停攪拌成面絮狀。

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不停揉搓成光滑的面团在癫痫治疗医院温暖处饧发。

5.发酵至2倍大时取出。

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6.排空气体，揉搓成长条。

7.切成玉溪治疗癫痫病的医院哪家很好均匀的挤子，做成窝头坯成都癫痫医院哪家好子。

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冷水上锅，湿纱布垫在蒸锅上，放入窝头惠济军海脑科医院地址坯子再饧发20分钟，大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。

9.上桌时配上配菜即可开吃。

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多云南新闻汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

以上就是对于粗粮窝窝头的做法讲解了

粗粮窝窝头的营养成分主要是纤维成分，一种能够净化肠胃，增加肠胃活动的成分，现代人习惯了吃精细的食物，但是粗粮窝窝头这点粗纤维食物确实是人们身体却缺乏的郑州军海脑病医院可信吗，希望人们能够喜欢上粗粮窝窝头这种传统的食物。