一、健康功效：

土豆：和胃、解毒武汉市癫痫在哪看好、消肿

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

白糖：富含碳水化合物

二、食材用料：

鸡(全)翅4个、土豆2个相克食物、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣

三、调料

料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml盐3成都治疗癫痫很好的医院g、白糖5g

四、菜谱做法：

1.土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段，洗净后成都癫痫专业医院沥干水分。姜、蒜切改刀片。

2.把鸡翅倒入碗中，放入姜片，料酒和蚝油，广安哪家医院治疗癫痫很好搅拌均匀后盖上盖子，腌制15分钟。

3.锅中倒入油，大武汉市治疗癫痫好医院火加热至7成热时，放入干红辣椒、姜片、蒜片，爆香后倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色。

4.倒入热水没过食物的表面，调入生抽武汉治疗癫痫病哪里好和老抽，继续用大火加热，待汤面出现浮沫时，用勺子撇干净，再倒入。

5.调入糖，盖上盖子，调成小火，焖制15分钟武汉治癫痫花多少钱6.打开盖子，调入盐，搅拌均匀，改成大火收汤，待汤汁变浓稠后关火，即可出锅盛盘。

知道鸡翅炖土豆的的做法之后，您是否已经迫不及待的想要做一道美味给自己的家人们了呢?其实这道菜并不难，是一道很家常的菜，大家可以根据自己的口味和偏好去调味，对于身体也有一些很好的养生效果，大家可以在自己家的厨房试试看哦。