番茄香肠意大利面，可以说是充饥又美味的一道食物了，尤其是番茄，在日常生活当中经常可以吃得到，营养价值比较高，而且可以和各种各样的美食搭配，番茄香肠意大利面的制作方便简单，在日常生活当中都可以完成，如果你是这道食物的忠实粉丝，那么可以尝试参考下文的做法。

做法一、

意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、洋葱半个、淡奶油60ml、迷迭1茶匙、香蒜一瓣、辣椒粉少许、奶酪粉少许、橄榄油2+1汤匙、盐1茶匙。

1、准备好所有食材，蒜切片，葱头切片备用;

2、用叉子按住香肠一一碾碎;

3、把其余香肠都碾碎如图中的样子;

4、用刀剁碎，像肉馅一样;

5、热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下;

6、放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态;

7、放河南省哪家羊癫疯比较好入适量的辣椒粉，如果有细粉更好;

8、倒入一罐碎番茄酱;

9、如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右;

10、见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟;

11、头出锅甘肃治癫痫医院哪家好前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡嘉峪关癫痫病医院哪个很好椒碎即可;

12、意面按照袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用。

做法二、

1、准备所有材料，洗净待用

2、锅里加入适量水大火煮滚，水滚后放入一人份量的意大利面条，在加入一茶匙食盐，开中火继续煮至面条变软熟即可，之后把面条捞出来待用

3、把番茄、香肠和洋葱切粒待用

4、在锅内加入小许食油，待油加热后倒入之前切好的番茄、香肠和洋葱粒（翻炒）

5、待食材炒至金黄的时候倒入适量水继续炒，加入小许食盐和糖，待番茄变得软起砂即可

6、很后就可以装盘了，首先把意大利面铺在碟子上，然后把刚刚炒好的配料铺在意大利快速治疗癫痫病的方法面上，加一点香菜做装饰即完成了