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花生凉菜的做法有哪些

时间:2018-08-03 14:08:29

花生凉菜的做法有哪些

花生凉菜,是我们很多男性朋友在喝酒的时候,特别喜欢的一道菜,很多人都把这道菜当做是下酒菜,的确,作为一种凉菜,这是一种非常不错的选择,成为了我们很多人喝酒的必备凉菜,花生种,癫痫病人的饮食很有的蛋白质等物质贵阳癫痫病医院,也是比较高的,更适合在夏季的时候使用,那么怎么使用花生做凉菜呢?

做法一:

主料:新鲜花生300g。

辅料:小米辣1g, 醋10ml,生抽3ml。

凉拌花生米的做法步骤

1. 新鲜花生买回来剥出来,然后去掉花生红衣。

2. 在水里侵泡一会儿容易去皮,半小时搞定。

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3. 加点生抽、少许醋,小米辣切碎撒上去拌匀就可以了。

做法二;

凉菜原料:  芹菜300克,花生仁(生)150克,胡麻油20克,香油5克,盐4克,味精2克,大豆油50克。  凉菜做法:  1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出,搓去红衣(不去亦可),西安中际中西医结合脑病医院能看好癫痫吗嫩芹菜去掉叶,粗的顺长剖开,切成2厘米长的段,入沸水中焯透,捞了投凉,沥净水分;  2.将芹菜铺在盘内,花生米堆放在芹菜中间,把花椒油、香油、精盐、味精调匀浇在芹菜上,食用时拌匀即成。

我们可以根据花生凉菜的做法,自己动手制作花生凉菜,这种才是非常美味的,已经成为了我们很多人的下酒菜,已经赢得了大家的一致好评,郑癫痫病医院州癫痫医院如果你不相信的话,那么就赶快自己动手去做一做吧,我相信你一定会赞同的。

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