用料

主料芹菜叶适量

辅料胡萝卜1根

调料食盐适量醋适量生抽济南治疗癫痫病的专业医院适量香油适量白糖适量白芝麻适量

凉拌芹菜叶的做法

材料集合图：

凉拌芹菜叶Lv.jpg

1.将芹菜叶在沸水里快速烫一下，捞出过凉水

2.胡萝卜切成丝

3.在芹菜里加入胡萝卜丝，调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可

芹菜饼色金黄间绿，外焦里嫩，咸鲜香成都治疗癫痫病的医院辣味。

材料

主料：芹菜叶500克，

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辅料陕西哪家癫痫医院治的好：鸡蛋200克，

调料：盐3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油20克，白皮大蒜10克，醋5克，酱油5克，小麦面粉30克

做法

1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；

2.滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金成都癫痫医院黄色，熟后改刀，原样摆放盘中；

3.大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。

小诀窍

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

上面的文章当中，了解到了芹菜叶子的做法大全，其实呢，大家还可以把叶子变废为宝，平时很多朋友都不喜欢吃的芹菜叶北京癫痫病医生医院子，可以做出这么多好吃美味的食材快来尝试一下吧！