温馨提示：

喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么， ，发送 喝水 了解详情。

菊花不但具有净化空气减少二氧化硫等有毒气体的作用，同时还是一种可口的食物，其花、叶入馔在我国有着悠久的历史。

菊花的药用价值

菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。

对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊羊羔疯是怎么引起的花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。

《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。

《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食羊角疯是怎么引起的用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花的食用方法

1.菊花粥

菊花去蒂15克，粳米1O0克。上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花继续用文火煮至米烂成粥食用。

适用于高血压、冠心病、头痛目眩以及风热目赤等辅助治疗。具有疏散风热、平肝清火的功效。

2.菊花决明子茶

决明子15克，加水300毫升，煮沸15分钟泡入菊花6克，当茶频频饮用。适用于肝火较旺，头痛目赤，心烦易怒、口渴汗出较多的高血压患者，大有癫痫诊断方法裨益。具有清火平肝，润肠通便的功效。

3.菊花羹

菊花嫩叶适量洗净切碎，稍加盐拌抓，与米汤同煮成羹。也可以根据个人喜好加上牛、鸡等肉汤及菊花瓣。

其清香爽口的独特风味更让人喜爱。适用于高血脂、高血压等患者。具有养肝明目之效、清热平火的功效。

4.菊花酒

甘菊适量去蒂洗净凉干后加适量枸杞子、当归、生地再加水煎汁与煮至半熟的糯米或大米拌匀，加适量酒曲发酵成酒。适合于平时具有肝肾虚弱、头晕目眩的患者。功效：滋阴补肾，平肝熄风。

注意事项：孕妇不能喝菊花茶，因为茶叶中含有大量的咖啡因，饮用过多则会刺激胎动增加，治疗癫痫病的方法甚至危害胎儿的生长发育。

此外，茶叶中还含有大量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。此外，菊花茶属于寒凉性性质，脾虚易腹泻者不宜多饮。

（实习编辑：林淑君）

精彩饮食推荐揭开健康真相肌肤白白嫩嫩当豆腐遇菠菜一天多少水果它让你更聪明警惕！让你变黑的几样食物 五种食物让你百毒不侵 12种美食竟能预防妇科病 为何饭后不要马上吃水果？