文章导读

很多人都喜欢吃黄鳝，原因是黄鳝的肉质非常的鲜嫩。鳝鱼的营养价值也是甚高。鳝鱼的肉质里面含有非常丰富的DHA还有我们很熟悉的卵磷脂，简单地说它是构成我们人体的各器官组织细胞膜的重要元素，并且是我们人类脑细胞中不成都哪家医院治疗癫痫很好可缺少的重要元素之一。经常吃一些黄鳝还可以提高人的记忆力。

黄鳝的肉质里面含有一种对人体健康有利的物质叫做“鳝鱼素”

可以有效的降低人体的血糖和调节我们的血糖，对糖尿病患者来说是福音，有很好的治疗效果，加上黄鳝所富含的脂肪量非常的少，所以说，这是糖尿病患者很理想的食物。

营养价值：

富含蛋白质

具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力

调低血压 ，缓冲贫血

有利于生长发育。

富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统

头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心来宾治疗癫痫需多少钱等内脏的发育和功能有重要影响。

富含磷

具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

适宜人群：

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏来宾治疗癫痫需多少钱松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。

鳝鱼的营养价值和其他一些常识，相信朋友们已经有了深入了解。其次，黄鳝还吉林治癫痫哪家医院好可以有效地祛除风湿，对于体力缺乏的朋友也有一定的帮助，过吉林治癫痫哪家医院好去我们如果生了眼疾都会吃一些鳝鱼。因为经常吃一些鳝鱼有补益功能，所以鳝鱼是补身的佳品。