南京：80%餐饮服务区设食品安全工作站到饭馆去吃饭，吃出了“纠纷”，可直接到“食品安全工作站”进行投诉，“工作站”会协调解决。3日上午，在南...

台布：使用寿命长，不易褪色掉色！台布/批发订做￥140 元/件详情供应上海佰佩餐厅用品/台布/台裙，酒店客房用品，餐厅布草 批发订做收藏商品举报分...

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广东：“智慧食药监”项目全面启动据介绍，去年广东率先在全国发布《“互联网+食品药品监管”行动计划方案（2015-2020年）》。目前，“智慧食药监”...

餐厅如何吸引回头客？餐饮人很希望的就是赢得回头客，稳定的客源才是餐厅的经营之本。表面看来，营销炒作是快速赢得市场的方法，但想要培养熟客...

空降总厨如何管理后厨团队？当外聘的总厨接手一家新店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房...

客人退菜的四种情况及预防方法 菜品明明没有问题，为什么客人却说不好，非要退菜，不退菜就投诉呢？这个问题，相信绝大部份的餐饮朋友们都遇到过...

合伙人会将餐厅推向倒闭边缘？想开餐厅创业，但是资金又不足或者说怕失败，拉上个合伙人或者垫背的人，似乎是很不错的方法。但是如果遇到一个不...

西安饮食：第四届职工技能知识比赛”举行！近日，“西安旅游集团第四届职工技能知识比赛”在西安桃李旅游烹饪学院隆重举行，来自西旅集团旗下的...

唐宫：脱去豪华外套 卖起百姓菜肴 “唐宫”不贵了多年前，要是说起到“唐宫”吃饭，那可是一件很奢侈的事儿，而今，“唐宫”推出不少接地气的菜...

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