四川：2016年六成餐企亏损由于众多业外资本蜂拥进入，另加上房租、人工、原料成本的增长，餐饮行业全面结束了过去野蛮生长的状态，60%的餐饮企业出...

呼和浩特：餐饮业又出新规了！近年来，一些居民住宅楼业主擅自改变房屋用途，从事餐饮服务经营活动，因其不符合开办餐饮服务条件，食品安全得不...

大蓉和：让你看看什么叫真正的新派川菜！大蓉和是一家全国知名川菜餐饮集团企业，于1999年开业，主要经营以川菜为主的中餐。特点是以川菜为根基，...

餐饮大佬们如何看待呷哺上市？12月17日，呷哺呷哺在香港主板隆重上市，这也标志着呷哺呷哺成为休闲火锅连锁*一股。呷哺呷哺的成功离不开休闲火锅...

厨师总结的情人节，祝全国的厨师情人节快乐女人是锅，男人是盖，生活是饭，情人是菜，好锅不能没盖，吃饭不能没菜，锅儿空虚找个盖，饭太乏味需...

金鼎轩：年糕年年高，花馍添喜气说到年味，很重要是这个“味”，和家人一起热热闹闹的在一起，再置办一大堆年货开开心心过大年！如今离新年越来...

麻辣诱惑：世界这么大 我想搞外卖！日益汹涌的外卖浪潮之下，内行看门道。餐饮老板们对“新业态”或是尝鲜或是从众，但更多是在新的模式中探索出...

云南：启动“舌尖上的云南”行动计划为贯彻落实云南省人民政府颁布的《“舌尖上的云南”行动计划》，鼓励餐饮企业及宾馆饭店传承和发扬饮食文化...

餐厅餐具选购指南从餐具上可以反映很多问题，也有一定的影响能力，所以做餐饮业对于餐具的选择和搭配也要有一定的研究。餐具被很多消费者看重，...

提高客单价的种种大法！近日，有餐厅老板向小编诉苦：我这餐厅客流量大，菜味道不错，服务员颜值高，为什么营业额总是无法突破呢？餐厅想提高客...

绿色有机餐厅怎么打天下？地沟油、防腐剂、添加剂等食品安卫生安全问题一直是长期存在于餐饮行业内的痛点。随着食品安全问题频发，人们健康意识...

315观察：外卖餐厅在公厕开店 你敢点吗？多家外卖平台上光鲜亮丽的加盟店,实际上环境差到不堪入目,而且很多都是无证经营。记者以这座公厕地址申请...